کیک پروڈکشن لائن کا تعارف

موجودہ mousse کیک کی تیاری کے عمل میں، ہر قدم پر ایک آلہ کے ذریعے کارروائی کی جاتی ہے، اور نیم تیار شدہ مصنوعات کو دستی طور پر مختلف عملوں کے درمیان منتقل کیا جاتا ہے تاکہ آخر میں mousse کیک کی مصنوعات تیار کی جا سکیں جو ضروریات کو پورا کرتی ہیں۔ یہ عمل غیر موثر اور معیاری اور بڑے پیمانے پر پیداوار حاصل کرنا مشکل ہے۔ موس کیک پروسیسنگ کے عمل میں منجمد کرنے اور شکل دینے کے لیے فریزر جیسے منجمد آلات کے استعمال کی ضرورت ہوتی ہے، اور دستی لوڈنگ اور ان لوڈنگ کی کارکردگی بہت کم ہے۔ کنویئر ڈیوائس کا استعمال کرتے ہوئے مواد کو لوڈ اور ان لوڈ کرتے وقت، فریزر کے باہر نکلنے اور داخلے پر ٹرانسفر اسٹیشنز فریزر میں موجود ٹرانسفر اسٹیشنوں سے میل نہیں کھاتے، جس کے نتیجے میں فریزر کے اندر اسٹیشنوں کا کم استعمال ہوتا ہے، جس سے پیداواری لاگت بڑھ جاتی ہے۔ اس کے علاوہ، عمل کی بڑی تعداد کی وجہ سے، mousse کیک کی پیداوار لائن طویل ہے. ورکشاپ کے علاقے کو بچانے کے لیے، عام طور پر پروڈکشن لائن کو سرپینٹائن روٹری ڈھانچے میں سیٹ کرنا ضروری ہوتا ہے۔ کارکنوں کو روٹری چینل کے ساتھ ساتھ آگے پیچھے چلنے کی ضرورت ہے، اور طویل چلنے کا وقت محنت کو ضائع کرتا ہے، جس کے نتیجے میں کارکردگی کم ہوتی ہے۔

اس بار، ایک معقول ساختہ ماس کیک پروڈکشن لائن فراہم کی گئی ہے، جو معیاری اور خودکار کارروائیوں کو محسوس کرتی ہے اور پیداواری کارکردگی کو بہت بہتر کرتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ فریزر کے باہر نکلنے اور داخلے پر منتقلی اسٹیشنوں اور فریزر کے اندر اسٹیشنوں کے درمیان مماثلت کی ڈگری کو بہتر بناتا ہے، جس سے کارکنوں کے لیے گزرنا آسان ہوتا ہے اور پیداواری لاگت اور مزدوری کی بچت ہوتی ہے۔